glutenfrei und veganes Erdbeereis
Zutaten:
1 Packung Soyatoo SOY WHIP (Rice Whip, Cocos Whip)
1 Packung gefrorene Erdbeeren
2 EL Traubenzucker
1TL Johannisbrotkernmehl
Anleitung:
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und so lange mixen bis eine cremige Masse entsteht. fertig ist das leckere Erdbeereis.
Wenn nicht alles auf einmal gegessen wird, kann man Reste in Eisförmchen einfrieren.
Das selbe Eis ist auch mit allen andere gefrorenen Früchten möglich.