Toasten von glutenfreiem Brot
Meist ist das glutenfreie Brot von der Konsistenz her etwas anders, als das glutenhaltige Brot, nach dem Backen ist es noch sehr fluffig und locker und kann sehr gut ungetoastet gegessen werden. Nach 1 oder 2 Tagen wird es aber meist fester und daher toaste ich das Brot immer, es schmeckt dann wie frisch gebacken.
Wenn ihr einen fremden Toaster benutzten wollt kauft Euch am besten Toasterbags, diese gibt es für den Einalmgebrauch aber auch für den mehrmaligen Gebrauch, so könnt ihr auch im Hotel oder bei Freunden im Toaster das Brot toasten.